Excel中的函数数量是 超过100个的。具体数量可能因不同版本和统计方法略有差异，但大致可以确定在100到1000个之间。以下是一些具体信息：

计算机一级必考的12个函数：

SUM、AVERAGE、COUNT、MAX、MIN、RAND、VLOOKUP、HLOOKUP、INDEX、MATCH、IF、NOW。

Excel总共有11种函数，456个函数。

目前的excel版本有1000个函数，分布在不同的类型中。

Excel函数一共有11类，包括数据库函数、日期与时间函数、工程函数、财务函数、信息函数、逻辑函数、查询和引用函数、数学和三角函数、统计函数、文本函数和用户自定义函数。

Excel函数总共分为12种类别，包含函数数量最多的是统计函数，达到了98个；包含数量最少的函数是多维数据集函数和逻辑函数，仅有7个。

综合以上信息，可以得出Excel中的函数数量是 超过100个的，具体数量可能在100到1000个之间，具体数量取决于Excel版本和统计方法。