苹果电脑一般使用的操作系统是 macOS。macOS是苹果公司为其Mac系列电脑开发的专有操作系统，它基于UNIX，提供了稳定性和高安全性。macOS具有简洁直观的用户界面，并内置了多种实用功能和应用，如Safari浏览器、邮件、日历、Pages文档、Numbers表格和Keynote演示文稿等。此外，macOS也支持各种第三方应用。

在选择macOS的版本时，用户应根据自己的内存大小来决定。如果内存为4GB或以下，建议安装32位系统；如果内存为4GB或以上，则建议安装64位系统。尽管现在的处理器都是64位的，但考虑到软件兼容性问题，选择合适的系统版本仍然很重要。随着软件的不断升级，大部分软件都能很好地兼容64位系统，但仍有部分软件可能存在兼容性问题。

截至2024年，苹果电脑的最新操作系统是macOS 10.15 Catalina，该版本于2019年10月7日发布。