办公电脑作为办公用品，其增值税税率为 17%。如果企业是一般纳税人，并且取得了增值税专用发票，那么可以抵扣的进项税额为 （含税价 ÷ （1 + 税率）） × 税率。例如，如果电脑含税价为6000元，税率为17%，则不含税价为5128.21元，可抵扣的进项税额为（6000 - 5128.21）× 0.17 ≈ 152.05元。

需要注意的是，如果企业是小规模纳税人，通常不能抵扣进项税额。此外，某些特定情况下，如以旧换新活动，可能会允许抵扣高达2000元或更多的金额。

综上所述，办公电脑抵税的多少主要取决于企业是否为一般纳税人以及是否取得了增值税专用发票。一般纳税人可以抵扣17%的进项税额，而小规模纳税人则无法直接抵扣进项税额。