苹果黑色圆圈软件是 Assistive Touch。

Assistive Touch是苹果内置给用户提供快捷操作的软件，主要用于帮助身体活动不便的用户，例如身体瘫痪的人士。通过这个功能，用户可以通过轻触屏幕或进行手势操作来执行各种任务，如打开应用、调节音量、锁定屏幕等。

要打开或关闭Assistive Touch，可以按照以下步骤操作：

1. 打开手机的设置图标。

2. 选择打开【通用】。

3. 然后下拉找到【辅助功能】。

4. 在辅助功能下打开【Assistive Touch】，关闭即可。