打开文件的软件叫 文件查看器或 文件管理软件。常见的文件查看器或管理软件有：

ES文件浏览器：

这是一款手机、电脑、远程和蓝牙间浏览管理文件的多功能软件。

Microsoft Office：

这是微软公司开发的一套基于Windows操作系统的办公软件套装，用于打开和编辑Word、Excel、PowerPoint等文档。

WPS Office：

由金山软件股份有限公司自主研发的一款办公软件套装，支持文字、表格、演示等多种功能。

万能文件查看器：

这是一款单文件版本的软件，无需安装，适合携带和使用，支持多种文件格式。

ultraedit：

一款功能强大的编辑软件，可以打开exe文件进行编辑，也支持其他多种文件格式。

RAR Premium 、 Documents To Go、 Upx Frontend、 exescope：

这些软件支持打开特定类型的文件，如exe文件。

文件解压王、 CAD迷你看图、 石墨文档：

这些软件除了查看文件外，还提供其他功能，如解压、看图、文档编辑等。

天天文件大师：

集文件阅读查看、文件管理为一体的文件管理类软件，支持多种格式文件查看。

OnlyOffice和 LibreOffice：

轻量级的办公软件，可以作为办公文档的打开工具。

WinRAR、 7Zip、 Bandizip：

专业的压缩软件，用于解压和创建压缩文件。

Total Commander和 FreeCommander：

通用的文件管理软件，能够处理压缩文件。

根据您的需求和设备类型，您可以选择上述软件中的任意一款来打开文件。如果您需要在多个设备上使用，并且希望软件具有良好的兼容性和便携性， ES文件浏览器和 万能文件查看器是非常不错的选择。如果您需要更强大的编辑功能， Microsoft Office和 WPS Office则更为合适。