乒乓球教练可以使用以下几款软件来学习：

庞伯特

由上海创屹科技有限公司研发的智能体育设备配套应用，提供乒乓球陪练功能，适合专业训练和娱乐场景，具有可视化设置和高精度落点控制等特点。

com.training.tennis

由毅灿电子科技（上海）有限公司开发，具备先进的传感器系统，能自动上传运动数据，帮助用户了解运动情况，并纠正错误动作。

乒乓球学习宝典

提供全面的课程体系，从基础到高阶技能，包括视频课程和图文说明，适合不同水平的乒乓球爱好者。

建议教练根据个人需求和偏好选择合适的软件，以提高教学效果和效率。