选择最适合的文档软件取决于您的具体需求，包括功能需求、使用场景、设备兼容性以及个人偏好。以下是几款被广泛认为优秀的文档软件及其特点：

WPS Office

特点：

WPS是一款多功能的办公软件套装，支持多种文档格式的自由切换，支持手机和电脑的同步操作，具备文档管理、表格制作等功能，适合各种办公场景。

适用场景：适用于需要高效办公、文件管理和团队协作的用户。

Microsoft Word

特点：

作为微软Office套件的一部分，Word提供了强大的文字处理功能，支持多种文档格式，界面熟悉，适合需要高质量文档编辑的用户。

适用场景：适用于需要制作专业文档、报告或进行学术研究的用户。

金山文档

特点：

金山文档是一款云端文档处理软件，支持文档的查看和编辑，具备实时同步、权限管理和版本控制等功能，适合团队协作和移动办公。

适用场景：适用于需要跨平台协作、文件共享和云存储的用户。

有道云笔记

特点：

有道云笔记是一款在线文档编辑软件，支持多人实时管理和同步操作，具备专属教程模式，适合需要高效记录和整理信息的用户。

适用场景：适用于需要随时随地记录笔记、整理资料并进行团队协作的用户。

腾讯文档

特点：

腾讯文档是一款在线文档编辑软件，界面简洁，功能丰富，适合年轻人使用，支持多人协作和文件共享。

适用场景：适用于需要快速编辑文档、进行项目管理和团队协作的用户。

扫描全能王

特点：

扫描全能王是一款手机操作软件，集文档扫描、图片文字提取及文档编辑为一体，支持文档格式转换，适合需要快速编辑和识别文档的用户。

适用场景：适用于需要将纸质文件转换为电子文档并进行编辑的用户。

文档编辑君

特点：

文档编辑君是一款在线编辑办公类软件，支持多种格式文档的在线编辑，功能丰富多样，适合办公和学习。

适用场景：适用于需要高效编辑和处理多种文档格式的用户。

ES文件管理器

特点：

ES文件管理器能够对文档进行归类管理，支持文件搜索、批量处理以及文件分类，适合需要高效管理文档的用户。

适用场景：适用于需要高效管理大量文档、进行文件分类和搜索的用户。

PingCode

特点：

PingCode是一款知识管理工具，支持文档管理、多人协作编辑和文档对外分享，适合软件开发团队和需要高效知识管理的用户。

适用场景：适用于需要搭建团队知识库、进行文档管理和团队协作的用户。

华科益-易扫描（SmartScan）

特点：

华科益-易扫描是一款智能文档管理软件，具备条码识别、内容圈选命名和CSV数据提取功能，适合企业文档管理。

适用场景：适用于需要高效管理大量文档、进行文件识别和数据提取的企业用户。

综合考虑，如果您需要一款功能全面、支持多端同步的办公软件，WPS Office是一个非常好的选择。如果您更倾向于使用云端服务进行文档管理和协作，金山文档和腾讯文档也非常适合。对于需要高效记录和整理笔记的用户，有道云笔记是一个不错的选择。而对于企业用户，PingCode和华科益-易扫描则可能更适合他们的需求。