多轴开粗时，可以选择以下几款软件：

Mastercam：

这是一款功能强大且广泛使用的数控编程软件，支持2D绘图、3D建模和多轴编程。Mastercam提供了丰富的工具和功能，可以满足各种开粗需求，并且具有友好的用户界面和强大的仿真功能。

PowerMill：

这是一款专业的数控加工软件，适用于高效的开粗操作。PowerMill具有先进的刀具路径生成算法和优化功能，能够生成高效、精确的刀具路径，并且支持多轴加工和仿真功能。

GibbsCAM：

这款软件易于使用且功能强大，提供了直观的用户界面和丰富的编程功能，包括自动刀具路径生成、材料去除模拟和碰撞检测等。GibbsCAM还支持多种机床控制器和后处理器，可以与各种数控机床兼容。

Edgecam：

这是一款专业的数控编程软件，适用于各种开粗操作。Edgecam提供了全面的工具路径生成功能，包括高速切削和深孔加工等，并且具有先进的碰撞检测和材料去除模拟功能。

SolidCAM：

这是一款集成于SolidWorks CAD软件中的数控编程插件，提供了直观的用户界面和全面的编程功能，可以轻松生成高效的刀具路径，并且支持多轴加工和仿真功能。

Siemens NX CAM：

由西门子公司开发的一款综合性的多轴编程软件，具有先进的工具路径生成算法和全面的机床模拟功能，可以实现高质量的多轴加工操作。Siemens NX CAM还支持多种机床控制器，并提供了丰富的后处理选项。

Esprit：

这是一款功能强大的多轴编程软件，适用于各种机床和加工工艺。Esprit具有直观的用户界面和丰富的工具路径生成功能，可以实现高效的多轴加工操作，并且提供了强大的仿真和碰撞检测功能。

Fusion 360：

这是一款全面的3D设计和制造软件，可以进行多轴加工编程、工艺规划、模拟仿真等。Fusion 360具有友好的用户界面和强大的功能，支持多种编程语言，适合初学者和专业人士使用。

根据以上推荐，以下是针对不同需求的软件选择建议：

初学者：可以从 Fusion 360开始，它具有友好的用户界面和强大的功能，适合初学者快速上手。

中级用户：可以尝试 Mastercam或 PowerMill，这两款软件功能强大且广泛应用，能够满足大多数开粗需求。

高级用户：可以考虑 Siemens NX CAM或 Esprit，这些软件具有更先进的功能和更高的灵活性，适合处理复杂的多轴加工任务。

希望这些建议能帮助你选择适合自己需求的软件。