金山WPS办公软件：

WPS文档完全可以满足打开文档不卡屏的要求，且对电脑要求较低。

小新PDF阅读器：

这是一款免费的PDF阅读工具，打开文件和渲染速度非常快，内存占用小，不容易卡死。它提供多种阅读模式，并有多种背景阅读功能，方便用户随心切换。

Microsoft Office：

作为一款广泛使用的办公软件套装，Microsoft Office在打开文档时通常表现良好，不易卡屏。

Google Workspace：

包括Google文档、表格和幻灯片等，这些应用程序在打开和编辑文档时通常流畅，不易出现卡顿现象。

Notion：

这是一款团队协作工具，也可以用于打开和编辑文档，其流畅的操作体验和几乎无卡顿的性能使其成为许多企业和团队的首选。

建议根据您的具体需求和设备性能选择合适的软件。如果经常需要打开大文件或进行多任务处理，建议选择内存占用小且性能优化的软件，如小新PDF阅读器或Microsoft Office。对于团队协作，Notion和Worktile也是不错的选择。