手机软件开发的工序主要包括以下几个阶段：

需求分析及功能确定

对市场和用户进行准确定位，明确软件的功能和市场前景。

确定目标用户群体及其需求，解决用户的问题。

原型设计以及UI设计

产品经理根据需求进行原型设计，包括系统框架和页面布局。

UI设计师负责图标、字体、色彩等细节设计，确保设计效果符合预期。

开发阶段

技术人员根据原型图进行开发，包括iOS和Android端的开发。

开发过程中遵循编码规范，确保代码的可读性和可维护性。

测试阶段

测试人员对软件进行不同环境、不同手机、不同设备下的测试，确保软件质量。

测试包括单元测试、集成测试和系统测试等，发现并修复软件中的缺陷和错误。

发布上线以及运营维护

测试通过后，软件可在各大应用商店发布上线。

发布后，开发团队需持续维护和更新，修复用户反馈的问题，增加新功能，提升用户体验。

这些阶段共同构成了手机软件开发的完整流程，确保软件从需求分析到最终上线并持续维护的每个环节都得到妥善处理。