信息软件技术主要学习以下内容：

计算机导论：

为学生提供关于计算机科学与技术的入门知识，使他们对计算机学科有一个完整的理解。

数字电路与数字逻辑：

介绍数字逻辑与数字系统的基本概念、分析方法和设计原理。

计算机组成原理与汇编语言：

以冯诺依曼计算机模型为出发点，介绍计算机的组织结构和工作原理，剖析计算机的运算器、存储器、控制器和输入输出设备的结构、工作原理和相互关系；介绍80X86指令系统、汇编语言与汇编指令、汇编程序与汇编过程、简单汇编程序设计、汇编语言与高级语言的接口、宏汇编等。

计算机网络：

介绍数据通信的基本概念和计算机网络的基本原理，同时还介绍计算机网络系统的安全和管理意识。

计算机体系结构：

研究计算机系统结构的基本概念、基本原理、基本结构和基本分析方法。

离散数学：

包括集合论、数字逻辑、图论、组合数学等内容。

高级程序设计语言：

分别以C、C或Java为例，介绍程序设计和语言，程序的基本数据结构、类型定义、简单类型和结构化类型、程序的基本控制结构、结构化程序设计、面向对象的程序设计等。

算法分析与设计：

延续数据结构课程的学习，从算法分析和设计的角度出发。

数据结构：

学习数据结构的基本知识和技能。

软件工程：

学习软件开发流程、需求分析、软件测试等相关与软件开发流程的各个环节。

数据库应用技术：

了解数据库的基本原理，掌握SQL语言，并了解常见的数据库管理系统（如MySQL、Oracle等）。

软件编程技术：

掌握至少一种主流编程语言（如Java、Python、C++等），学习编程语言的基本语法、数据结构、算法等内容。

软件测试技术：

学习软件测试的基本方法和工具，进行软件测试。

软件项目开发与管理：

学习项目管理的基本概念、方法和工具，如敏捷开发、Scrum等，以提高项目开发的效率和质量。

操作系统：

了解操作系统的基本原理和功能。

UI设计：

学习用户界面设计的基本知识和技能。

大数据：

了解大数据的基本概念和技术，适用于各种行业的数据分析和处理。

这些课程共同构成了信息软件技术专业的核心内容，旨在培养具有软件开发、软件测试、数据库管理等能力的高素质技能型专门人才。