在回答这个问题时，需要考虑到不同时间段内的流行趋势和用户偏好。以下是一些在特定时间段内比抖音和快手更火的软件：

YouTube

YouTube是一个全球性的视频分享平台，自2006年被Google收购以来，它一直是全球最大的视频平台之一。尽管在具体的市场或地区，抖音和快手可能更受欢迎，但从全球范围来看，YouTube无疑是更火的视频软件。

优酷视频

优酷视频是中国领先的在线视频平台之一，拥有丰富的视频资源和强大的功能，包括视频播放、上传、分享等。它在用户基数和视频内容方面都有很大的影响力，可以被认为是比抖音和快手更火的视频软件之一。

腾讯视频

腾讯视频同样是中国领先的在线视频平台，拥有大量的国内外电影、电视剧、综艺、动漫等内容。腾讯视频在用户基数和视频资源方面也非常强大，是一个广受欢迎的视频软件。

西瓜视频

西瓜视频是由今日头条推出的在线视频客户端软件，集合了搞笑、体育、纪录片、经典动画等多种视频内容。它在短视频领域也有一定的市场份额，可以被认为是比抖音和快手更火的视频软件之一。

美拍

美拍是一款可以直播和制作小视频的软件，在2014年上线后迅速获得了大量用户。虽然近年来其影响力有所下降，但在其巅峰时期，美拍可以被认为是比抖音和快手更火的短视频平台之一。

火山小视频

火山小视频是一款集合了短视频、直播等功能的软件，用户可以通过手机直播并与粉丝互动。它在短视频领域也有一定的市场份额，可以被认为是比抖音和快手更火的视频软件之一。

需要注意的是，这些软件的流行程度可能会随着时间和市场变化而发生变化。此外，不同的用户群体可能有不同的偏好，因此这些排名并不是绝对的。