购物软件变灰色的原因可能有以下几种：

网络纪念或哀悼行动：

在某些大型哀悼日，如国家公祭日、地震纪念日等，购物软件如淘宝、支付宝等会自发将页面设置为灰色，以示哀悼。

深色模式设置：

部分购物软件如京东设置了深色模式，在晚上开启深色模式后，页面会变为灰色，以减少屏幕发光，保护用户眼睛。

软件故障或维护：

有时软件出现故障或正在进行维护，也可能导致页面暂时变为灰色。

系统或应用更新：

软件更新或系统维护期间，页面颜色可能会暂时改变。

响应国家重大事件：

在国家遇到重大事故或变动时，国家委可能会要求所有娱乐性质的软件首页变灰，以表达哀悼之情。

综上所述，购物软件变灰色的原因可能是多方面的，包括网络纪念活动、深色模式设置、软件故障、系统更新或国家重大事件等。如果需要了解具体原因，可以关注软件官方公告或新闻报道。