南京信息工程大学的软件工程专业主要培养具有扎实的计算机软件基础、较强的软件开发和专业综合实践能力，并具备软件工程管理知识的专门人才。学生将学习软件工程方面的基本理论和基本知识，重点培养系统设计、分析、开发以及软件项目工程管理等方面的能力。此外，该专业还加强软件工程、项目管理、软件开发与测试等方面的教学与实践内容，以及组织管理、合作与交流等方面能力的训练。

主要课程包括高等数学、英语、离散数学、概率论与数理统计、C语言程序设计、面向对象程序设计、汇编语言、数据结构、数据库原理、操作系统、计算机网络、网络安全、软件工程、软件体系结构、软件测试技术、软件成熟度模型、软件质量控制、实用软件工程与项目管理、嵌入式软件设计、统一建模语言（UML）、人机交互设计、分布式系统、INTERNET程序设计、数据仓库与数据挖掘等。

实践性教学环节包括课程实验、课程设计、认识实习、生产实习和毕业设计等。通过这些实践环节，学生能够获得实际软件开发项目的经验，提升工程项目的组织与管理能力。

毕业生可以在科研和教育部门、企事业单位、技术和行政管理部门中从事软件研发、管理和服务等工作，具备创新精神的软件工程技术人才和管理人才。