在多媒体教室中，可以使用以下软件：

Windows 7 旗舰版：

作为多媒体教室的基础操作系统，提供了基本的计算机操作和功能。

媒体播放类软件：

如Windows Media Player、RealPlayer、VLC Media Player等，用于播放音频和视频文件。

演示类软件：

如Microsoft PowerPoint、WPS Office等，用于制作和展示幻灯片、文档和视频。

PDF阅读软件：

如Adobe Acrobat Reader，用于查看和编辑PDF文件。

极域电子教室：

专业的多媒体课堂软件，方便教师在课堂上进行电脑控制和操作，支持屏幕广播、语音播报、学生电脑与教师电脑同步等功能。

凌波多媒体网络教室软件：

功能强大的多媒体教学软件，支持屏幕广播、视频播放、音频混合、语音教室、屏幕录制和回放等多种功能。

红蜘蛛多媒体电子教室 、 管鲍多媒体电子教室、 合美电子教室、 伽卡他卡电子教室、 联想传奇电子教室等：这些软件可以实现教师机对学生机的广播、监控、屏幕录制、屏幕回放、语音教学等操作，提高教学效率。

格式工厂：

功能强大的文件格式转换软件，支持视频、音频、图片和PDF等多种格式的转换。

GoldWave：

功能强大的音频编辑软件，支持多种音频格式的处理和转换。

会议室触控显示系统和 多媒体会议室预定系统：

集成了触控屏幕、智能化操作系统和多种协作工具，提供互动性较强的演示体验，同时简化会议室预订流程。

根据具体需求和预算，可以选择适合的多媒体教室软件，以提高教学效果和效率。