开出库单可以使用以下几种软件：

泛普进销存管理软件：

这是一款对企业生产经营中物料流、资金流进行条码全程跟踪管理的软件，适用于从接获订单合同到产品完工入库、交货、回收货款、支付原材料款等各个环节。它提供了详尽准确的数据，有效辅助企业解决业务管理、分销管理、存货管理、营销计划的执行和监控、统计信息的收集等方面的业务问题。

方可出入库系统：

这是一个功能强大的出入库单打印软件，内置强大的打印管理功能，适用于出库单、送货单、销售单等的打印与设计。

WPS表格：

这是一款国产的电子表格软件，与Excel类似，也可以用于创建和编辑出入库单，具有简单的用户界面和丰富的功能，包括打印功能。

管家婆：

这是一款专门针对中小企业设计的进销存管理软件，可以帮助企业实现库存管理和出入库单的打印，同时还提供了销售统计、财务分析等功能。

金蝶KIS：

这是一款适用于小型企业的进销存管理软件，可以帮助企业实现库存管理和出入库单的打印，同时还提供了采购管理、销售管理、财务管理等功能。

用友T1：

这是一款财务软件，可以方便地生成出货单，支持多种出货单模板，自动计算税费和利润等信息。

用友畅捷通的好会计：

这款财务软件可以方便地生成出货单，支持多种出货单模板，自动计算税费和利润等信息。

用友畅捷通的好生意：

这是一款全方位的企业管理软件，涵盖了销售、采购、仓库、财务等多个模块，可以自动生成出货单、出库单等单据。

用友畅捷通的好业财：

这是一款专业的财务软件，除了支持出货单的管理外，还可以帮助处理会计核算、税务申报等问题。

百惠出库单打印软件：

这是一款简单易用的出库单管理系统，适合中小企业使用，能够智能化完成日常出库、销售管理的打印工作。

根据以上推荐，企业可以根据自身需求和实际情况选择合适的软件来开出库单。如果需要更全面的进销存管理功能，可以考虑使用泛普进销存管理软件或方可出入库系统；如果注重简单、快速的操作，WPS表格和百惠出库单打印软件也是不错的选择。对于需要更高级功能的企业，则可以用友畅捷通的相关产品。