手机可以开发多种类型的软件，包括但不限于以下几种：

移动应用开发：

可以使用Java或Kotlin编写Android应用程序，使用Objective-C或Swift编写iOS应用程序。

游戏开发：

可以使用Unity或Cocos2d-x等跨平台游戏引擎进行游戏开发。

原生开发工具：

手机操作系统通常会提供原生开发工具，如Android上的Android Studio和iOS上的Xcode，用于开发原生的手机应用程序。

跨平台开发工具：

如React Native、Flutter和Ionic等，这些工具允许开发者使用JavaScript或Dart等语言编写应用程序，并将其转换为原生代码，以在不同的操作系统上运行。

Web应用开发工具：

可以使用HTML、CSS和JavaScript等Web技术进行开发，并使用专门的代码编辑器如VS Code或Sublime Text进行开发。

终端模拟器：

可以在手机上模拟终端环境，进行命令行编程。

集成开发环境（IDE）：

如AndroWish、APDE和Sketchware等，支持更复杂的程序开发。

编程编辑器：

支持各种编程语言的编辑器，如Python、Java、C++等，例如Pydroid 3、AIDE、Termux等。

其他特定用途的应用：

例如，TouchDevelop是一个Windows Phone软件开发环境，可以通过手机编程并访问手机硬件。

在线应用开发平台：

如应用之星，允许用户在线开发应用程序，无需编程和代码。

根据以上信息，手机编程具有很大的灵活性和多样性，开发者可以根据自己的需求和技能选择合适的开发工具和语言进行开发。