在香港预订酒店，可以使用以下几种软件：

点评：

提供酒店和景点的点评信息，可以帮助你选择合适的住宿和了解其他用户的实际体验。

美团：

除了常见的团购和外卖服务，美团也提供酒店预订服务，适合寻找性价比较高的住宿。

携程：

知名的在线旅行服务平台，提供包括香港在内的全球酒店预订服务，具备比价和优惠活动的功能。

agoda：

亚洲知名的在线酒店预订平台，提供香港及全球范围内的酒店预订，有会员优惠和特价活动。

booking：

全球性的酒店预订网站，提供香港的酒店选择，支持多种语言和货币。

trivago：

通过比价多个预订平台，帮助用户找到香港最便宜的酒店。

爱彼迎：

专注于短租和民宿的平台，也提供部分酒店的预订服务，适合寻找独特住宿体验的用户。

OYO酒店：

主要面向国内市场的经济型酒店预订应用，也涵盖香港地区，适合出差和旅游用户。

首旅如家：

国内知名的经济型连锁酒店品牌，应用内包含全国多个城市的酒店选择，包括香港。

北京环球度假区：

适用于计划游览环球影城的用户，提供酒店预订和景区门票等服务。

亚朵：

以高品质住宿和服务著称，应用内也包含香港的酒店选择，适合追求舒适住宿的用户。

香港酒店预订：

一款专门针对香港酒店的预订应用程序，提供价格比较、最佳酒店价格和多酒店选择等功能。

酒店哥哥：

国内酒店预定和会场搜索平台，提供全国八千多个酒店信息。

美团民宿：

提供特色民宿和主题房间，适合年轻旅行者的住宿需求。

木鸟民宿：

涵盖国内外多个热门城市的短租房和日租房预订，也适合寻找当地特色的住宿。

迎客：

辅助房屋动态管理和住宿订单管理，提供多个账户权限管理和精准数字报表。

Expedia HK：

全球知名的在线旅游网站，提供香港及全球范围内的酒店预订和机票预订优惠。

中青旅遨游旅行 、 城家公寓、 马蜂窝、 去哪儿旅行：

这些旅游出行类应用也提供酒店预订服务，适合各种旅行需求。

建议根据个人需求和习惯选择合适的应用程序进行预订，比如经常出行的人可以关注agoda和booking，追求性价比的用户可以选择美团和携程，而寻找独特住宿体验的用户可以尝试爱彼迎和木鸟民宿。