黑白办公软件是指那些能够将彩色图像转换为黑白或灰度图像的应用程序，通常用于文档编辑、图片处理等方面，以达到缩小文件大小、提高可读性和美观性的目的。以下是一些常见的黑白办公软件：

万彩办公大师

该软件可以将扫描的PDF图片文件转化为黑白或灰色。

具有自动检测彩色图像并转化为黑白或灰度的功能，以缩小PDF文件大小。

支持快速批量转化彩色的（加密）PDF文件为黑白，并允许指定页面范围以提高处理速度。

无需安装Adobe Acrobat阅读器即可生成与Adobe Acrobat Reader或以上版本兼容的黑白文件。

WPS Office

WPS是一款办公软件，主要用于文档编辑和制作演示文稿，同时也包含了图片处理功能。

它可以通过智能系统来进行简单的黑白照片上色处理，适合需要处理文档且偶尔需要处理图片的用户。

图片转换器软件

迅捷图片转换器是一款多功能的图片编辑处理软件，支持老照片修复、黑白照片上色、图片加文字、模糊人脸修复等多种操作。

改图鸭

改图鸭是一款在线图片处理编辑器，支持黑白照片上色功能，可以用于为老照片进行上色。

Styler

Styler是一款功能丰富的图片处理软件，具有简单易用的界面和丰富多样的工具，包括专门的黑白照片上色工具，操作简单易用。

Adobe Photoshop （PS）

PS是一款专业的图像处理软件，可以很好地控制图像的每一个细节，适合进行复杂的图像处理操作，包括黑白照片上色。

这些软件各有特点，用户可以根据自己的需求和熟练程度选择合适的工具进行图像处理。