怀化学院软件工程专业主要学习 计算机科学与技术、软件工程、数学与应用数学等相关专业课程。具体课程包括但不限于：

1. 管理学原理

2. 西方经济学

3. 人口学

4. 社会学

5. 财政学

6. 保险学

7. 统计学

8. 计量经济学

9. 社会调查研究方法

10. 行政学和行政法

11. 货币银行学

12. 人力资源管理。

此外，怀化学院还有其他与计算机应用技术相关的专业，如计算机科学与技术、数学与应用数学、通信工程、国际经济与贸易等，这些专业也适合对软件工程感兴趣的学生。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，也可以考虑参加一些培训机构提供的软件设计、计算机应用等方面的培训课程，以提升自己的实践能力和专业技能。