打开图字软件是指用于识别图片中文字并转换为可编辑文本的软件。以下是一些常用的打开图字软件：

迅捷文字识别：

这是一款拍照文字识别软件，效果比扫描仪还要强，通过手机就可以实现拍图识字，识别出来的文字非常精准，用户还可以进行在线编辑内容复制等多种用途。

图片转文字：

这款软件的功能非常强大，支持拍照识别图片，也支持相册中的图片识别，识别过程非常精准，操作也很简单，可以轻松的将图片中的文字转化成文档。

掌上识别王：

这是一款用于文字识别图片转文字的工具类软件，识别非常精准，用户可以通过手机来实现识别照片中的文字，还可以扫描其他的图片和文档，批量的将图文扫描出来，非常方便。

福昕PDF全能王：

这是一款功能强大的PDF处理软件，其中包含了识别图片上文字的功能。用户可以将图片中的文字自动识别并转换为可编辑的文本，方便用户进行复制、编辑和搜索。

根据你的需求，可以选择以上软件中的任意一款来打开图字。